Dovanoju pusę baro #4

Yra toks anekdotas. Jo prasmė ne juokingume, o pačioje situacijoje. Yra du narvai. Viename beždžionė, kitame - žmogus. Pakabina po bananą. Abu pašoka, pasiekia. Pakabina po bananą aukštai ant karties. Beždžionė pakrato, žmogus pakrato. Abiems nukrenta - suvalgo. Pakabina ant karties ir pritvirtina stipriau. Numeta po lazdą greta. Beždžionė pakrato kartą, su, tris... ir tada randa pagalį šalia. Pasinaudojusi numuša. Žmogus kratė, kratė, ... niekaip. Galų gale stebėtojams atsibodo ir atėję parodo į lazdą. Žmogus krato nekreipdamas dėmesio. Stebėtojas sustabdo ir klausia ar nemato lazdos. Žmogaus atsakymas: neknisk proto, nėra kada, reikia kratyti.

Kaip tik šiandien pagyriau kaip mūsų bare Aurelija tvarkėsi. Ji praeina ir kurį laiką jos nesimato. Vėl ramiai praeina ir vėl dingsta. Ir tai labai neįprasta, nes absoliuti dauguma bėga, bėga, bėga. Žmogui sunku suvokti, kad ne bėgime yra greitis, kad ne nuovargyje atsispindi atlikto darbo dydis. O kadangi kiekvienas žmogus yra tinginys ir bėgti yra lengviau nei galvoti, renkamės kas lengviau.

Živilė dirba daug, tikrai stengiasi. Netiek jau daug žmonių sugebančių dirbti nestovint šalia stribui. Bet tas nuolatinis bėgimas yra žiaurus neefektyvumas.

Man nepatinka daug dalykų, aš stengiuosi su jais tvarkytis ir kuo mažiau jai įkyrėti. Niekada nebus taip, kad skirtingi žmonės liktų visi pilnai patenkinti. Kodėl tai rašau viešai? Kad suprastumėte, jog idealiai jums tinkančio žmogaus su entuziazmu rasti, turbūt, neįmanoma. Ypač jei esate toks jautrus detalėms kaip aš.

Noras pataikauti klientui yra ir gerai ir blogai. Gerai, nes klientas yra labai svarbu. Blogai - kai nesugebi atsirinkti kas tikrai svarbu ir reikia keisti, o kas yra nekeičiama, nes tai tiesiog "nice to have". Jei jums sako, kad noriu naujų batų, tai nebūtinai senieji batai spaudžia ar suplyšo. Kartais žmogus nori tiesiog naujo daikto ir nusipirkus naujus marškinius jis liks ne mažiau laimingas nei su naujais batais.

Džiugu, kai bare žmonių renkasi vis daugiau. Džiugu, kai naujų žmonių vis ateina ir ateina. Džiugu, kai sekmadieniais renkasi ir žmonės laiką leidžia ne namuose.

Mūsų dabartinis iššūkis yra maistas. Susitarti ir suprasti, kad tame bare negali būti pilnavertės virtuvės yra sunku. Noras nuo ruošiamų užkandžių pereiti prie maisto, kuriam reikia virtuvės yra didelis. Patikslinsiu - pereiti neplanuojant turėti atskiro žmogaus virtuvėje. Sunku suprasti, kad tarp "su virtuve" ir "be virtuvės" nėra viduryje nieko. O noras jį rasti - didelis. Labai didelė rizika pereiti yra nuo "gaminame" iki "pašildome". Jei jums nėra skirtumo tarp šių dviejų žodžių, pabandau trumpai paaiškinti. Gaminame: mūsų pačių pagaminta, paruošta. Pašildome - tiesiog pakepama, pakaitinama ir pateikiama. Tai kodėl reikia gaminti? Pagrindinė to priežastis - žmonės žino ir mato kaip paruoštas maistas. O mokėti jie pasiruošę tikrai, bet už pagamintą.

Kalbamės, tariamės.